口味:咸鲜味 工艺:侉炖羊蝎子的制作材料: 主料:羊骨6000克 调料:花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,...
桂皮、小茴香、干姜、良姜、砂仁、丁香、山奈、北芪、白芷、生地、荜拨、草果、香叶、花椒、干辣椒 、郫县豆瓣、火锅料(少量)、干辣椒、花椒 、八角、葱、姜...
把整根的绵羊脊柱照着8到10厘米一段锯好后,用清水泡上10到12个小时,接着再煨上两小时料。这个料是各家的独门秘方,讲究点的据说要用到当归、陈皮等一共30多种材...
桂皮、小茴香、干姜、良姜、砂仁、丁香、山奈、北芪、白芷、生地、荜拨、草果、香叶、花椒、干辣椒 、郫县豆瓣、...
这个料是各家的独门秘方,讲究点的据说要用到当归、陈皮等一共30多种材料。把羊蝎子用大火煮开后,再用小火咕嘟上3个小时。这还没完,还得再焖上5小时。最后,就着...
羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的 首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节...
老北京羊蝎子火锅是一道美食,食材包括:一根4斤左右的羊蝎子、适量葱姜蒜、食盐、食用油、黄酒、北京的干黄酱、小茴香、花椒、白胡椒、草果、山奈、桂皮、陈皮、...
老北京羊蝎子火锅的正宗做法如下:1、食材:羊蝎子1000g、大葱3段、生姜3片、蒜8瓣、香叶2片、八角2个、桂皮1块、花椒4g、青花椒4g、干辣椒20个、香菜50g、黄豆酱2...
啃一锅的羊蝎子火锅味道鲜美,火锅底料丰富,口感非常好。3.聚宝渔港:这是一家以海鲜为主的餐厅,但也提供了非常美味的羊蝎子。聚宝渔港的羊蝎子肉质鲜嫩,口感细...
6、材料主料:肉羊蝎子3斤、生菜一颗、大白菜半棵、冻豆腐一块、木耳适量、油麦菜适量、菠菜适量、丸类少量、平菇适量、西红柿半个、粉丝一卷;辅料:酱豆腐、黄豆...
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