1、葛粉圆子 是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根,性凉、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间...
1、无为板鸭 无为板鸭也称为无为熏鸭,始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。2、铜陵酥糖 铜陵酥糖又称顺安酥糖,是铜...
1. 徽州臭豆腐:徽州臭豆腐是安徽省黄山市徽州区的特产,以其独特的制作工艺和美味可口的口感而闻名。徽州臭豆腐选用优质黄豆为原料,经过传统的自然发酵、腌制、...
1、三河水饺 三河水饺是安徽省合肥市肥西县传统特色小吃,以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而...
安徽特产小吃有:1、煮干丝:煮干丝是淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。主要原料为江...
1、送炉子粑粑 糍粑是安徽省的特色食品,是迎接新年的佳品之一。这是一种由茎米和糯米制成的美味食物。出锅后香气浓...
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1、腊味烧卖 腊味烧卖是安徽太湖县的特色小吃,其制作方法并不复杂,选用中筋面粉,糯米为主要原料,最后蒸熟而成,所制作出来的腊味烧卖十分美味,而且营养丰富。...
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