1、子去皮切滚刀块,撒面粉和淀粉裹住茄子,可以分成两次来撒,第一次撒完后让茄子水分把粉湿润后可以撒入半勺盐,...
1、准备好所有材料。2、茄子切成小段。3、蒜切末。4、葱切葱花。5、茄子上锅蒸熟。6、取生抽、蚝油、豆瓣酱各一勺加...
红烧茄子的家常做法简单又好吃介绍如下:1、茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2、青椒和西红柿清洗...
将茄子切成滚刀块;葱姜蒜切末待用。起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出...
家常红烧茄子的做法1 食材 茄子 100g 油 10g 盐 10g 酱油 20g 鸡精 10g 豆瓣酱 50g 蒜 20g 葱花 20g 白糖 20g 方法/步骤 茄子切成条,蒜切末。锅中倒油,放入葱...
1、将葱姜蒜、茄子所有食材洗干净准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、浸泡后茄子洗净切成滚刀段。4、切好的茄...
简单几步教您做出好吃的红烧茄子
这是一道河南做法的红烧茄子,茄子需要去皮,在外面挂干淀粉,经过油炸之后,再用西红柿烧出来,主要是这样做的茄子...
最简单的红烧茄子的家常做法介绍如下:工具/材料:茄子、葱、蒜、豆瓣酱、红烧酱油、胡椒粉、淀粉、辣椒粉、少许盐...
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