炒饭的100种做法有:扬州炒饭、酱油炒饭、泡菜炒饭、瑶柱蛋炒饭、豆角炒饭、西式炒饭、培根蛋炒饭、什锦炒饭、三鲜...
趁热下蛋液翻炒,蛋片呈微焦黄时盛起备用。 原锅续加油1大匙,以大火烧热,倒下白饭、青豆仁、叉烧肉丁、腊肠丁、虾仁、蛋片一起翻炒,再加调味料续翻炒约5分钟,至饭...
1、首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状,将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。2、将锅内放上少许色拉油加至八成热。...
松花蛋凉拌:将松花蛋切成小块,与黄瓜丝、海带丝、豆芽等凉拌。加入适量的蒜泥、酱油、香醋、芝麻油等调料,是一道清爽开胃的凉菜。松花蛋煎饼:将松花蛋切碎,与...
2、西式炒饭:实际上为茄汁炒饭,主要食材:番茄、火腿、叉烧、鸡蛋。3、潮式榄菜炒饭:橄榄菜和剩饭炒在一起加上炒...
调料盐,糖,葱花做法1菠萝切丁,虾仁洗净控干水分2鸡蛋炒散,盛出备用3用油爆香葱花将虾仁青豆下锅煸炒然后加白饭翻炒4倒入菠萝丁葡萄干腰果仁和调味料炒香即可点...
这款印尼炒饭用料丰盛多样,较家常炒饭而言多了好些食材与酱料,所以在吃上味蕾的感受比较多样化。 做法也比较讲究,喜欢美食的姑娘在家可以轻松尝试 配料:烹饪步...
台式福建炒饭是浇了芡后再炒几下,比较有镬气;而广式福建炒饭则在出锅后再浇芡汁,尽量保证芡汁味道的浓郁顺滑。瑶柱丝是福建炒饭的灵魂。按传统做法,要泡发后手...
蛋炒饭的做法 【原料】米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,...
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